La dieta del digiuno
Autore:
Veronesi Alberto
Editore:
Mondadori
Collana:
Prezzo:
15,90 €
Data pubblicazione: 05/03/2013
Pagine: 100
EAN: 9788804626305
Genere: Medicina alternativa
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Umberto Veronesi è un oncologo di fama mondiale, le cui ricerche hanno salvato la vita a migliaia di uomini e donne. All'attività in sala operatoria ha da tempo affiancato un impegno costante nel campo della prevenzione: notissime le sue battaglie contro il fumo e per un'alimentazione più sana. Il cancro, infatti, non si combatte solo con il bisturi e le cure radioterapiche; la convinzione di Veronesi è che i tumori si sconfiggano a tavola, con l'attività fisica e spegnendo l'ultima sigaretta. In questo libro il professore non si limita al suggerimento di ridurre la carne per aumentare il consumo di frutta e verdura ma, per la prima volta, offre una serie di ricette e un piano di dimagrimento che, oltre a prevenire il cancro, assicurano una salute di ferro.
